焦糖啤酒红烧肉

2025-05-24 02:49:43

1、将带皮猪五花肉切成块在热水里焯过备用

3、待冰糖完全融化糖水不断起泡之后，用勺子快速搅拌锅里的冰糖水

5、焦糖熬好后将焯过水的五花肉倒入锅中

7、之后在锅里倒入啤酒，啤酒刚好没过五花肉即可，加适量盐

9、将红辣椒用刀背轻轻拍几下之后扔入锅中

11、收汁时快速翻炒，即可出锅，用香芹也点缀一下即可

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