好吃的巧克力蛋糕
巧克力草莓蛋糕卷
1.巧克力隔水加热至融化。
2.蛋黄加糖.牛奶和油打匀,筛入低粉.可可粉拌匀
3.蛋白加糖打至硬性发泡,与蛋黄糊混合,加入黑巧克力液拌匀
4.烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊。
5.烤箱预热160度,中层,上下火20分钟。出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸。中间抹奶油放上草莓粒卷起,撒糖粉即
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巧克力草莓蛋糕卷
1.巧克力隔水加热至融化。
2.蛋黄加糖.牛奶和油打匀,筛入低粉.可可粉拌匀
3.蛋白加糖打至硬性发泡,与蛋黄糊混合,加入黑巧克力液拌匀
4.烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊。
5.烤箱预热160度,中层,上下火20分钟。出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸。中间抹奶油放上草莓粒卷起,撒糖粉即