怎么做雪花糊
1、蛋清磕入碗中，搅打至涨发形成均匀细腻的白色泡沫。
3、向同一方向轻轻搅拌，制成蛋泡糊。放入待炸的材料裹匀，放入90－120度的油中炸至定型。
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1、蛋清磕入碗中，搅打至涨发形成均匀细腻的白色泡沫。
3、向同一方向轻轻搅拌，制成蛋泡糊。放入待炸的材料裹匀，放入90－120度的油中炸至定型。