微波炉烤茄子 在家也可以吃烤茄子
1、我们先将茄子放入微波炉或者烤箱里,烤软;用微波炉只需要高火8-9分钟,而烤箱大概要15-20分钟;

3、调一碗料汁,取一个碗,加入适量的生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、少量糖、少量水,搅拌均匀;


6、将锅里的料汁浇淋到茄子上面,再放回微波炉或者烤箱烤一样的时间就可以了;时间到后,在表面撒点辣粉和孜然粉,好了,家庭版的烤茄子,完成了哦!

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