美味年夜饭:炖猪腿肉
1、首先将猪腿肉切成合适的大小

3、接着捞出猪肉,控干水分

5、然后将蒜头等放入油锅中爆香,油可以少放一些

7、将猪肉表面稍微有些金黄即可,如果喜欢焦一点,可以多炒一会儿

9、放入盐、糖调味,再加一点老抽调色

11、油光光的一锅肉就炖好了

13、就可以上桌了

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1、首先将猪腿肉切成合适的大小
3、接着捞出猪肉,控干水分
5、然后将蒜头等放入油锅中爆香,油可以少放一些
7、将猪肉表面稍微有些金黄即可,如果喜欢焦一点,可以多炒一会儿
9、放入盐、糖调味,再加一点老抽调色
11、油光光的一锅肉就炖好了
13、就可以上桌了