私房菜怎么做之宅神秘籍篇：[1]蘑菇氽丸汤

1、洗好菠菜用开水烫下

2、肉馅中加入盐、胡椒粉、淀粉、生抽和姜末， 顺着一个方向搅拌

3、准备好其它材料

4、同时锅中放入适量的高汤或水， 煮至温热

5、抓住肉馅， 将表面团光滑， 从虎口中挤出

6、用勺将挤出的丸子依次下入汤中

7、煮开后下入蘑菇继续煮上三分钟左右

8、加入菠菜

9、加入盐、胡椒粉和橄榄油调味

10、盛入碗中， 加入几颗枸杞，好啦，