教你做皮蛋炒山药

山药能补脾胃，滋肺肾，和皮蛋一起烹食，可以滋养肌肤，健美肌体。

食材明细

醵傲讴黼山药200克

皮蛋一只

姜末适量

葱花适量

鸡精适量

盐3克

色拉油适量

制作步骤

1.准备的山药和皮蛋。

2.山药去皮洗净切丁，皮蛋切丁。

3.山药入锅蒸熟。

4.锅内油热，爆香葱姜。

5.加入山药和皮蛋。

6.加入盐翻炒。

7.撒上鸡精炒匀。

8.出锅装盘即可。