1、将山药洗净切片
2、放水将山药浸泡,水的量以能将山药完全浸兼侧泡为准
3、加少量的盐
4、再加少量的醋
5、搅动匀匀,这时候可以干其他的事了
6、需要炒山药时距辞珠只需空干水分炒,这样炒出来的山药是摸眠不会变色的哦