红油腐竹的做法
1、提前泡发腐竹，水中可加少许盐。
3、将黄瓜和胡萝卜切斜片，胡萝卜在开水中焯水一分钟，捞出控水后备用。
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1、提前泡发腐竹，水中可加少许盐。
3、将黄瓜和胡萝卜切斜片，胡萝卜在开水中焯水一分钟，捞出控水后备用。