香菇酿肉的做法
1、五花肉糜加料酒、糖、姜末、盐、香油、香菜末,蛋清,淀粉后搅拌均匀

3、菇顶切十字

5、把调好的馅料均匀的酿到香菇中

7、不粘锅倒入油,下酿好肉的香菇小火煎

9、加入糖大火收汁出锅

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1、五花肉糜加料酒、糖、姜末、盐、香油、香菜末,蛋清,淀粉后搅拌均匀
3、菇顶切十字
5、把调好的馅料均匀的酿到香菇中
7、不粘锅倒入油,下酿好肉的香菇小火煎
9、加入糖大火收汁出锅