1、准备鸡胸肉、芹菜、辣椒、大葱、香菜、紫甘蓝。
2、鸡胸肉煮熟，大葱切丝。
3、紫甘蓝切丝，芹菜切丝焯水。
4、鸡胸肉刮丝。
5、换大碗，将材料全部倒入碗中准备搅拌。
6、加入适量生抽、陈醋、白砂糖、盐、香油搅拌即可。
