时蔬鸡肉卷的做法

1、鸡肉搅碎，胡萝卜、木耳切碎（直接用料理机处理）。

2、加生抽、盐拌匀。

3、将馅料铺在豆皮上。

4、开水上锅蒸20分钟，为防止熟后豆皮发干，在豆皮上涂一点点食用油。

5、调制灵魂蘸料：小葱切碎，大蒜切末，小米辣切小圈，加入熟芝麻，用一点点热油甏鲎诂溷浇在上面，倒入生抽、醋和低聚果糖，最后加一点盐。 因是减脂餐，没有用白糖，用的是低聚果糖（完美的一生糖）。

6、改刀，装盘，开动！