荔浦芋头蒸排骨

2025-05-22 17:56:46

1、排骨加少量盐和姜，盖上保鲜膜在冰箱放12个小时

3、加入五香粉、老抽、红薯淀粉、水。双手插入排骨中翻滚排骨，让所有的汁水都吸到肉里面，再加入少量食用油，锁住水分

5、炸制骨头泛酥状，上色即可

7、芋头边边翻焦色，捞起来

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