油焖冬笋怎么做
1、冬笋去皮洗净切片。
2、下入锅中加盐焯水7分钟。
3、另起一锅加宽油，生姜。
4、下入冬笋，冰糖，老抽，生抽。
5、再加水，小火焖5分钟。
6、大火收汁后出锅。
7、这样油焖冬笋就做好了。
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1、冬笋去皮洗净切片。
2、下入锅中加盐焯水7分钟。
3、另起一锅加宽油，生姜。
4、下入冬笋，冰糖，老抽，生抽。
5、再加水，小火焖5分钟。
6、大火收汁后出锅。
7、这样油焖冬笋就做好了。