肉末茄子做法教程
1、准备长茄子两根，切块。
3、锅留底油，下入肉沫、葱姜爆香。
5、放豆瓣酱炒出红油，加适量蚝油、生抽、老抽调色。
7、倒入茄子，加水淀粉勾芡。
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1、准备长茄子两根，切块。
3、锅留底油，下入肉沫、葱姜爆香。
5、放豆瓣酱炒出红油，加适量蚝油、生抽、老抽调色。
7、倒入茄子，加水淀粉勾芡。