麻辣鸭头怎么做

2025-05-07 08:24:55

1、鸭头处理好细毛，嘴里都洗干净。

3、焯好水的鸭头用清水冲洗干净备用。

5、炒锅放植物油，放入豆瓣酱炒香，放入花椒麻椒继续炒，放入辣椒粉炸香。

7、洗干净的鸭头放入高压锅，倒入熬好的卤料，按煮饭键即可开始卤制，等到高压锅自己停止皤材装肢工作，气阀下落，开锅即可。

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