鲜虾玉子豆腐的做法
1、主料:玉子豆腐2条、鸡蛋3个、鲜虾5个

3、玉子豆腐从中间切开取出,切成0.5厘米厚的片

5、鸡蛋打入碗中,加入2克食盐充分打散。打散的蛋液到入铺了玉子豆腐的盘中,放入蒸锅,上汽后小火蒸10分钟

7、取出,撒上少许香葱末点缀一下,淋上蒸鱼豉油即可。

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1、主料:玉子豆腐2条、鸡蛋3个、鲜虾5个
3、玉子豆腐从中间切开取出,切成0.5厘米厚的片
5、鸡蛋打入碗中,加入2克食盐充分打散。打散的蛋液到入铺了玉子豆腐的盘中,放入蒸锅,上汽后小火蒸10分钟
7、取出,撒上少许香葱末点缀一下,淋上蒸鱼豉油即可。