杏仁薄饼的做法
1、备好材料：蛋清2个、白糖20克、黄油20克、低筋面粉30克、杏仁碎60克
3、将蛋白打到干性发泡，就是提起打蛋器头有一尖尖直角。
5、加入杏仁片翻拌均。
7、烤盘垫油纸，并抹成薄油。舀一小勺子在油纸上，然后再抹平。大约做20个。 上下火175度烤10分钟-12分钟。
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1、备好材料：蛋清2个、白糖20克、黄油20克、低筋面粉30克、杏仁碎60克
3、将蛋白打到干性发泡，就是提起打蛋器头有一尖尖直角。
5、加入杏仁片翻拌均。
7、烤盘垫油纸，并抹成薄油。舀一小勺子在油纸上，然后再抹平。大约做20个。 上下火175度烤10分钟-12分钟。