黄金凤尾虾怎么做
1、准备好所有食材，虾清洗干净。
2、剪去虾头，剥掉外皮，中间给它化开，去除虾线。
3、切好的虾放入盐、胡椒粉、料酒，抓拌均匀，腌制20分钟。
4、将虾均匀的裹上淀粉
5、再裹上蛋液，然后裹上面包糠。
6、锅中烧油，油温7成热时放入裹好的虾，炸至两面金黄即可。
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1、准备好所有食材，虾清洗干净。
2、剪去虾头，剥掉外皮，中间给它化开，去除虾线。
3、切好的虾放入盐、胡椒粉、料酒，抓拌均匀，腌制20分钟。
4、将虾均匀的裹上淀粉
5、再裹上蛋液，然后裹上面包糠。
6、锅中烧油，油温7成热时放入裹好的虾，炸至两面金黄即可。