猪肉韭菜馅包子的做法
1、把面粉和面肥放在盆里，用温水把干面粉和成面团，再与面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。
4、用筷子搅拌均匀，制成猪肉韭菜馅。
6、把肉馅舀一勺放在面皮上，包成包子的形状，制成包子生坯。
7、取一蒸锅，加入半锅水，放上笼屉，铺上笼布，把包子生坯摆入笼屉里，大火把水烧开，隔水蒸上30分钟蒸熟。
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1、把面粉和面肥放在盆里，用温水把干面粉和成面团，再与面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。
4、用筷子搅拌均匀，制成猪肉韭菜馅。
6、把肉馅舀一勺放在面皮上，包成包子的形状，制成包子生坯。
7、取一蒸锅，加入半锅水，放上笼屉，铺上笼布，把包子生坯摆入笼屉里，大火把水烧开，隔水蒸上30分钟蒸熟。