香菇卤肉饭的做法
1、准备食材,能泡水的尽量泡一小时左右!

3、把所有食材全部切成玉米粒大小的丁。肉要肥瘦分开!

5、然后放入瘦肉丁翻炒几下,2分钟后等肉变色后加入料酒,酱油继续翻炒2分钟。

7、然后陆续加入香菇(我用了两种,新鲜的和水发的),胡萝卜,豆角,食盐翻炒均匀。

9、把米和菜拌均匀。
10、然后全部倒入电饭锅摊平。

12、电压力锅开煮饭档,和做白米饭一样就可以了!

14、成品图

16、还有一张

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