爽脆可口的玫瑰酱吐司玫瑰花酱

1、除黄油，干酵母和玫瑰酱之外的食材放入面包机，开启一个揉面程序。厨师机揉面的干酵母可以和面粉一起放。

3、不锈钢盆抹一丢丢的橄榄油防粘。放入揉好的面团盖上保鲜膜，放温暖处发酵60分钟，翻面后再发酵30分钟。

5、分割好的面团，滚圆，收口捏紧备用。

7、一鸱远忡绑次擀卷，松弛十分钟。注意按压四周拍掉小气泡。面团非常的软黏，适当的撒一点点干粉防粘，手粉一定不要多一丢丢就可以。

9、收口捏紧，放入吐司盒两端，盖上保鲜膜放温暖处发酵。

11、烘烤结束后立刻从模具里倒到晾网上冷却。冷却至手心温度就可以放食品袋密封保存了。切片的吐司最好是冷却过夜再切。

12、新鲜可食用玫瑰花瓣400克，红糖或者白砂糖200克。来自下厨房市集，云南墨红玫瑰

14、玫瑰花瓣和糖混合用力揉搓，我是用一个小小的木头搓衣板，新的专门搓玫瑰花的。揉搓到汁液渗出来。

16、把揉搓好的玫瑰花瓣放到干净消毒过的玻璃瓶中，稍微压一下。倒一些蜂蜜在瓶口封口。最下面一排是倒好蜂蜜的，椴树蜜就是这种颜色。