甜辣莲藕条的做法
1、新鲜的嫩莲藕切去两端，用削皮刀削去外皮。
3、锅中加入适量的水烧开，然后加入莲藕条，焯烫约一两分钟。
5、生姜去皮，切碎备用，大蒜拍碎切小，姜和蒜的用量一定要足够，别不舍得放。
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1、新鲜的嫩莲藕切去两端，用削皮刀削去外皮。
3、锅中加入适量的水烧开，然后加入莲藕条，焯烫约一两分钟。
5、生姜去皮，切碎备用，大蒜拍碎切小，姜和蒜的用量一定要足够，别不舍得放。