1、准备好鲜榨菜
2、去皮去筋洗净切粒
3、火腿肠去包装切粒
4、起油锅,放入火腿肠煎一会,盛出
5、锅留底油,放入榨菜炒一会,撒入盐炒匀,淋入少许清水煮一分钟
6、放入火腿肠混合,淋入生抽炒匀,即可出锅享用