痛风和尿酸偏高的人,哪些能吃哪些不能吃?
1、嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)这一类最好不吃
1、所有动物肝脏、猪肠、浓肉汁
2、鱼贝类:
白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎、所有贝类、干贝、小鱼干等
3、蔬菜类:
豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等

2、含嘌呤中等的食物每100g食物含嘌呤25—150mg这一类尽量少吃
1、肉类:
鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪肠、肉丸等
2、鱼虾类:
草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鳗鱼、鱼翅、螃蟹等
3、蔬菜类:
菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、海带、银耳、花生、腰果、莲子等
3、第三类:含嘌呤少的食物每100g食物含嘌呤少于25mg这一类可以吃
1、奶类、奶制品、蛋类
2、谷类:米、面、米粉、面条、麦片、玉米等
3、蔬菜类:白菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、胡萝卜、洋葱、西红柿、芋头、红薯等
4、动物油、植物油、海参、海蜇皮、猪血
5、几乎所有的水果含嘌呤都较少

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