开心火锅的做法

1、肥牛片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！

3、斑鱼清理干净片成薄片摆入盘中。

5、毛肚切丝在开水中汆一下，放入冷水中过凉摆入盘中。

7、生菜和娃娃菜摆成花朵形状打底，海肠减去两头清理内脏，冲洗干净摆入盘中。

9、木耳提前泡发好，西兰花掰成小块用开水汆一下摆盘备用。

11、卤水豆腐和羊血豆腐冲洗干净用模具压出需要的摆出花朵形状是更加有食欲哦！

13、香菜和葱切末，姜末用香油拌匀，买现成的火锅调料再加入一些芝麻酱、韭菜花酱、豆腐乳汤、糖、味精提味，味道特别鲜美！

15、时尚火锅就准备好了亲们快快就坐吃起来吧！