黑芝麻核桃酥的做法
1、先把核桃放锅里焙一下，不用放油，小火。这样核桃就不会有瑟味了。如果你买的核桃仁本身就没有瑟味，可以省略这一步。
3、小火慢熬。熬到把铲子抬起来，糖很黏稠，有轻微拉丝就可以了。迅速把熟黑芝麻和核桃仁倒进去，快速翻拌。
5、切成小块，就可以了。
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1、先把核桃放锅里焙一下，不用放油，小火。这样核桃就不会有瑟味了。如果你买的核桃仁本身就没有瑟味，可以省略这一步。
3、小火慢熬。熬到把铲子抬起来，糖很黏稠，有轻微拉丝就可以了。迅速把熟黑芝麻和核桃仁倒进去，快速翻拌。
5、切成小块，就可以了。