1、把香橙弄干净，然后把香橙先揉着滚几下，再在香橙的1/3锟侯希哇处切开，挖出香橙肉放入碗中备用，留下外壳当水蒸蛋的容器。
3、接着往香橙汁中倒入温水、适量盐、打入1个鸡蛋，搅拌均匀。
5、接着用凉水上锅蒸，将档位调至中火蒸15分钟。
