酱爆猪肝的做法

2025-05-27 23:08:32

1、猪肝切片，取适量盐拌匀腌制片刻

3、起锅烧开水，放入猪肝飞水，猪肝表面颜色变白即可捞出

5、起锅入少许油加热，放姜丝、蒜头、黄豆酱爆香，放入猪肝，料酒颠勺爆炒，加入洋葱、青椒、红萝卜炒至断生，放酱油，味精调味

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