新疆手抓羊肉饭的做法

2025-05-18 16:45:58

1、把大米泡上水，大概泡一小时吧

3、冷水羊肉下锅，放料酒和生姜焯水！一定要冷水哦，肉类不能用热水

5、起锅倒油

7、羊肉煎一下两面少许金黄

9、一小时后放入胡萝卜，放酱油、蚝油、牛肉粉、孜然粉、香叶、白糖、少许盐调味！煮20分钟

11、大概煮20分钟再就好了

13、撒上葱花

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