清炒绿豆芽的做法
1、绿豆芽清洗干净,沥净水分。
2、青、红辣椒清洗,分别切成细丝。
3、锅中放油,加入花椒粒炒出香味。
4、加入青红辣椒丝,大火翻炒均匀。
5、再倒入绿豆芽,调入适量的醋和盐,大火翻炒均匀。
6、最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀出锅。
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1、绿豆芽清洗干净,沥净水分。
2、青、红辣椒清洗,分别切成细丝。
3、锅中放油,加入花椒粒炒出香味。
4、加入青红辣椒丝,大火翻炒均匀。
5、再倒入绿豆芽,调入适量的醋和盐,大火翻炒均匀。
6、最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀出锅。