台式卤肉饭家常做法

2025-05-21 05:37:06

1、五花肉洗净,切成1厘米左右的小丁,香菇洗净去蒂切丁,洋葱切丁备用。 炒锅烧热,多倒入些油。

台式卤肉饭家常做法

2、烧热后倒入洋葱。

台式卤肉饭家常做法

4、炒锅烧热,放底油,倒入五花肉,煸炒出油。

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6、倒入煸干的洋葱碎,一起翻炒。

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8、然后多加入一点水没过食材。 油菜洗净,对切成4份。

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9、米饭装入碗内压实,倒入盘子内,摆上几根汆烫后的油菜,然后将卤蛋切成两半,放入半个。然后将卤肉浇在米饭上即可。

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