孩子爱吃的芋圆红豆西米露

1、准备西米

2、把锅里的水烧开，倒进西米里。边倒边搅拌。在高温下煮20分钟。在烹调过程中要注意搅拌，防止青米粘在一起。

3、这时，西米变得透明，用漏勺捞出来。

4、把西米倒入碗里。

5、我的西米是前一天晚上煮的，放在冰箱里。第二天就把它拿出来。

6、将紫薯芋圆和红薯芋圆从冰箱冷冻室内拿出。（关于两种芋圆的详细做法与步骤详见我之前的“芋圆红豆甜品”菜谱。）

7、将红薯芋圆捞出来放进冰水。

8、倒适量椰浆，加少许炼乳。

9、再分别加入芋圆,蜜红豆,西瓜。