1、准备材料。
3、将芦笋洗净后,去根部的硬梆,然后切段。
5、时间不要过长,颜色稍变深即可捞出。
7、锅中倒少许油 放入姜丝。
9、高汤一碗,或用清水兑些蔬之鲜也可以。
11、将水淀粉慢慢的沿着边缘倒入锅中。
13、然后将芦笋摆盘 横一排竖一排的放好。