最简单解冻肉类别的方法

1、室温解冻：这种方法最大的优点就是简单，原始人全家都会，但缺点也很明显。一是酋篚靶高需要的时间太久。二是空气中的微生物太多。三是受季节影响较大。

2、冷藏解冻：这个方法也是很简单，缺点是更费时。

3、冷水解冻：是直接泡冷水。冷水和空气比起来，热量传导的能力更强，所以会比室温解冻花的时间更少，操作起来也方便。

4、热水解冻：解冻速度确实会快很多，但流失的营养也多。除了省时间外，并不是很理想。

5、微波炉解冻：微波炉的微波穿透力很强，能够穿透到肉类内部进行加热，让整体加热的效果更佳均匀，而且还很省时间。

6、铝盆解冻：铝盆实际上就是解冻板的草根版，原理和解冻板一样。