葡萄干奶油小蛋糕
1、备材料,低粉+泡打粉混合过筛,糖,牛奶,蛋液,黄油,朗姆酒浸泡的葡萄干。

3、软化的黄油打软后,加入细砂糖和盐。

5、分次加入蛋液。

7、以1/3粉类——1/2牛奶——1/3粉类——1/2牛奶——1/3粉类的顺序交替投料,并每次都搅拌匀。

9、最后加入沥干的葡萄干拌匀。

11、放入预热170-175℃的烤箱,上下火,中层,25分钟

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