电饭煲葡萄干蒸蛋糕

1、这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦，3个鸡蛋应该正好1.蛋清分离 之后，用打蛋器准备打蛋清，放一点点盐继灯耷令惦续打，一勺糖继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打5分钟左右，奶油状，而且筷子上的不会掉下，蛋这个比较关键，15分钟连续打，

2、蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好

3、倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

4、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

5、1.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后洒上葡萄干就OK啦