家庭番茄炒鸡蛋

2025-05-30 11:16:52

1、起锅下油，少量，油热后下打好的鸡蛋，翻炒出锅

2、把番茄放进烧开的开水里面10秒捞出去皮

3、另外起锅，下少量油，放入准备好的花椒和姜片煸炒出香味捞出，放入葱花和蒜片

4、放入切成丁的番茄翻炒1分钟，加适量水，加盐，盖上锅盖慢滚3分钟后倒入炒好的鸡蛋

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