肉沫豆角制作家常
1、把肉切成肉沫,加料酒。
2、加入淀粉抓匀腌制一会儿。
3、豆角切小段,因为容易煮熟。
4、辣椒和蒜都切沫,起锅热油下辣椒和蒜末爆香。
5、下入肉沫和豆角翻炒均匀。
6、调味下盐和生抽继续翻炒。
7、翻炒至豆角和肉沫熟就可以装盘。
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1、把肉切成肉沫,加料酒。
2、加入淀粉抓匀腌制一会儿。
3、豆角切小段,因为容易煮熟。
4、辣椒和蒜都切沫,起锅热油下辣椒和蒜末爆香。
5、下入肉沫和豆角翻炒均匀。
6、调味下盐和生抽继续翻炒。
7、翻炒至豆角和肉沫熟就可以装盘。