如何做咸蛋黄司康

2025-05-11 16:41:11

1、取6颗咸蛋黄,隔水蒸5分钟至半熟,然后碾成小颗粒,晾冷备用。低筋粉、泡打粉、盐混合过筛后放入盆中。

如何做咸蛋黄司康

3、倒入蛋液、牛奶和细砂糖,轻轻压拌至看不到干粉。

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5、揉面垫上撒一些干粉防粘,放入面团,轻轻按扁,成18厘米左右的圆形,用刮刀将面团分割成6份。

如何做咸蛋黄司康

7、放进预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤25分钟左右。

如何做咸蛋黄司康
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