四物饭的家常做法
1、把冷水泡过的猪龙骨加姜片、四物包,放进高压锅

2、把材料放进高压锅,加入水。定时35分钟。

3、把梗米混合糯米,浸泡30分钟。这样煮熟的饭比较好吃。

4、炖好的四物汤把肉捞出。

5、把捞出的肉去掉骨头,肉撕成小块。

6、把泡过的米加入四物汤和撕过的猪肉,加入适量盐巴,鸡精。一起放进电饭锅,按煮饭键。

7、把葱洗净,切碎。

8、把葱花,熟油,五香粉,加入煮熟的四物饭了拌匀。就可以吃了

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