凉拌皮蛋的做法
1、准备食材，五个皮蛋，两个辣椒。
2、辣椒先切成丝。
3、再切成碎块，放到盘子里，加入盐和鸡精。
4、热锅烧油，油烧开了。
5、泼到辣子上面，拌匀入味。
6、皮蛋切好，摆在辣椒的四周围，即可开吃。
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1、准备食材，五个皮蛋，两个辣椒。
2、辣椒先切成丝。
3、再切成碎块，放到盘子里，加入盐和鸡精。
4、热锅烧油，油烧开了。
5、泼到辣子上面，拌匀入味。
6、皮蛋切好，摆在辣椒的四周围，即可开吃。