菠萝酥粒面包
1、牛奶、鸡蛋、盐、糖混合后再加入剩下的所有面包材料,放入搅拌机揉至出手套膜

3、发酵好的面团取出排气后用擀面杖擀开,擀成所用不沾烤盘的大小(如图)

5、再放入烤箱进行第二次发酵,35°,40分钟,烤箱底部放碗温水

7、再撒上酥粒(所有酥粒材料混合搓成粒即可)

9、出炉脱模后切块即可

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1、牛奶、鸡蛋、盐、糖混合后再加入剩下的所有面包材料,放入搅拌机揉至出手套膜
3、发酵好的面团取出排气后用擀面杖擀开,擀成所用不沾烤盘的大小(如图)
5、再放入烤箱进行第二次发酵,35°,40分钟,烤箱底部放碗温水
7、再撒上酥粒(所有酥粒材料混合搓成粒即可)
9、出炉脱模后切块即可