做鸡刨豆腐的技巧
1、鸡刨豆腐，最好吃的。把半块豆腐下锅。
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3、用铲子铲碎。可以先把鸡蛋炒熟。
4、炒熟鸡蛋后出锅
5、用余油炝锅。
6、铲碎豆腐以后，还要继续炒。
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8、加入适量的盐。
9、加入炒熟的鸡蛋。
10、加入大蒜。
11、大蒜的味道出来以后。加入葱。
12、搅匀，就可以出锅了。
13、一定要把调料搅匀。
14、出锅。看看多好的豆腐。
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