哪些坚决不能混吃的食物

1、菠菜和豆腐不能同时吃。因为菠菜中含有较多的草酸，如果和豆腐同煮容易与豆腐中的钙形成很难溶解的草酸钙。不仅让人体吸收不到钙质还会产生肾结石。

2、橘子和萝卜不能同时吃或者吃完萝卜后不能马上吃橘子。人们吃完萝卜以后，萝卜会产生硫氰酸，而橘子中含有类黄酮的物质。在人体也可能转化成羟苯甲酸和阿魏酸。这两种相互作用之后会被甲状腺功能产生影响。从而可能会引发甲状腺肿病。所以建议吃完萝卜以后不要马上吃橘子。

3、茄子和螃蟹是不能一起吃的。螃蟹性寒（孕妇建议不要吃螃蟹）茄子甘寒利滑。两种薅黾稣形食物的要醒都是寒性，如果一起吃会损伤肠胃，常常会引起腹泻。特别是脾胃原本就虚寒的人群更不能同时食用。

4、萝卜和人参。两者的功能相抵直接影响滋补的效果。人参补元气，萝卜是可以通气消食的。两者同食，会加快排泄人参的营养成分。直接影响人参的滋补作用。因此不可以一起吃。

5、红糖和竹笋一起加热会产生有害物质。红糖性温和，而竹笋性寒，两者的属性相克，竹笋中的氨基酸和红糖加热长生的赖氨酸糖基产生有害物质对人体有害。

6、山楂和海鲜会引起消化不良，便秘，腹痛，恶心等不同的病症。海鲜中的蛋白质与山楂中的鞣酸容易结合产生鞣酸蛋白。会导致不易消化，引起便秘恶心腹痛等症状。