梅干菜烤花生
1、主料:梅干菜:适量新鲜花生:适量

2、辅料:油、糖、生抽、老抽、茴香、小米椒(不吃辣可以不放),少许。

4、时间到,使用流水冲洗干净。

6、然后,将食材放入高压锅中(普通锅也行,烧煮时间稍长),加水烧煮。

8、因为烧煮的量一般会稍多,可以分食之,放在可以密封的盛器中,并保存在冰箱里,需要食用之时,取出一顿吃完的量,烧煮一下即可食用。梅干菜特有的醇香味侵入花生中,新鲜的花生香气也渗入梅干菜中,形成别有风味的口感,让食客爱不停筷,连连称赞。

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