1、准备好食材。
3、韭菜切碎，先加入适量花生油搅拌均匀后静置15分钟，然后倒入猪肉，搅拌均匀。
5、取一块饺子皮，放适量韭菜馅。
7、再把两个角拉到一起，抹点水捏紧。
9、小火煎至饺子底部焦黄。
11、盖上盖子焖至水分收干，出锅。
