香而不腻家常红烧肉
1、锅内放入水、姜片、葱段、料酒、香叶及整块五花肉煮开,再煮15分钟。

3、锅内留少许油,炒冰糖至红色加热水煮开成糖色。

5、用少许油炒香葱姜八角桂皮香叶干辣椒 ,倒入料酒、糖色水、老抽,煮开。

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1、锅内放入水、姜片、葱段、料酒、香叶及整块五花肉煮开,再煮15分钟。
3、锅内留少许油,炒冰糖至红色加热水煮开成糖色。
5、用少许油炒香葱姜八角桂皮香叶干辣椒 ,倒入料酒、糖色水、老抽,煮开。