营养美味的蟹味菇金枪鱼批萨

2025-05-21 21:20:33

1、基本食材全家福

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2、准备一张松软的发面饼

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3、將甜椒番茄酱和孜然口味烤肉酱,一起挤在大饼上。等量,或根据各人口味偏好。选择甜椒番茄酱是因为它没有那么酸,和烤肉酱的鲜结合很棒。

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4、这是涂抹过后的样子,不要太厚或过多那样会过咸并且上面菜会滑落,饼也会被泡~

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5、现在准备按照蔬菜益熟程度放菜,先把它们切成丁洋葱切丝

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6、第一层放上洋葱,各人觉得直接接触酱料会缓和洋葱的辛辣。其实和青椒分布相差不多

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7、放上适量青椒,这里我没有把所有的都放完。为了增加口味层次和平稳度,如果底下菜码太多吃的时候会与上面乳酪层脱层

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8、如图在空出均匀放上采椒,采椒口感比较厚。这里几种蔬菜都是批萨的百搭之物,他们会为接下来的带来鲜甜的汁。当然采椒也剩下几粒在后来的步骤中出现

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9、在菜的空隙中,均匀的填满金枪鱼。带着罐头汤汁也很好味,半罐或者根据自己饼大小铺满。皙祛土耘金枪鱼块比较大简易用筷子加碎,均匀散落在饼上,如同给刚才那些砖头一样的蔬菜注入水泥。高度不要太高

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10、将剩下的青椒,采椒,洋葱放在金枪鱼上。这样被蔬菜夹住就有很好的口感层次,而且金枪鱼会粘住食材不会在吃的时候,出现表层掉落的尴尬

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11、这一步开始放乳酪,因为从这一步开始在放的都是不可以生吃的,尤其蟹味菇如果贸然放在乳酪底下,乳酪金黄烤干了底下也有可能不熟,放在上面反而有惊喜味道还可以多吃很多菜。我买的是吉百福,切好丝的乳酪非常方便

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12、小番茄切小块,西兰花,蟹味菇掰碎

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13、马苏里拉乳酪上均匀放上蟹味菇

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14、蟹味菇上放上小番茄,西兰花

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15、在露出来的蟹味菇上淋上烧烤酱,防止过度烘烤。同时增加口味。现在看已经美美的了

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16、30升烤嘞窜虹律箱200度上层上火十五分钟。有条件尽量只用上火,因为饼是熟的下火会烤干饼拖影响口感。不要担心那么厚,烤过后会缩小厚度。等待美味的时间做个稀饭,收拾一下菜板。

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17、烤好了~海咳飕柙跎鲜的味道与酱汁结合,青椒洋葱与乳酪带出了批萨情节,爆浆的番茄缓解了饼干的口感,西兰花增加了营养让你感觉像批萨又不是;味道足以让你在也不去外面吃批萨。如果喜欢乳酪重的,可以最后在上面在撒一些乳酪或者干酪,我老公不喜欢乳酪所以我就省略了。味道比一般批萨丰满,毕竟厚度在这了。

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18、跟饼的厚度对比~料并不多呢~所以大家要考虑饼的厚度,如果饼比较薄拾什猎雄烧烤酱要少放。如果口味重可以在吃的时候,撒上凯撒芝士沙拉酱。那个酱有点咸芝士味道很重

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