1、西芹在淡盐水里浸泡15分钟，去一下农残留。
3、西芹切小段，香干切片，胡萝卜切短条。
5、先放胡萝卜下锅，微煎1分钟。
7、再放西芹翻炒，并加入适量的盐，生抽，白糖。
9、叶子变软入味后，加入鸡精，拌匀后关火。
